Almanacka

fre 31 juli: Helena, Elin

- Solen i Huddinge går upp kl 04:34 och ner kl 21:13.

lör 1 aug: Per

sön 2 aug: Karin, Kajsa

mån 3 aug: Tage

tis 4 aug: Arne, Arnold

ons 5 aug: Ulrik, Alrik

tor 6 aug: Alfons, Inez

fre 7 aug: Dennis, Denise

lör 8 aug: Silvia, Sylvia

- Förnamnet Silvia är, liksom Sylvia, bildat av det latinska ordet silva som betyder skog. Silvia är också namnet på Sveriges drottning och därför är det allmän flaggdag i riket.

- Kräftpremiär: Att kräftpremiären infaller 8 augusti eller första onsdagen i augusti (som i år infaller 5 aug) hör samman med det tidigare förbudet mot kräftfiske mellan 1 november och 7 augusti klockan 17:00 i alla Sveriges sjöar. Då uppstod traditionen att ha kräftskiva 8 augusti, dagen efter första kräftfångsten. Sedan 1993 regleras inte längre kräftfisket i hela Sverige och numera kan en köpa kräftor året om i butikerna men traditionen att fira kräftpremiären och att ha kräftskiva i början av augusti kvarstår.

sön 9 aug: Roland

mån 10 aug: Lars

tis 11 aug: Susanna

ons 12 aug: Klara

tor 13 aug: Kaj

fre 14 aug: Uno

lör 15 aug: Stella, Estelle

Idag kan vi således gratulera Hennes Kungliga Höghet Estelle, Prinsessa av Sverige, Hertiginna av Östergötland på hennes namnsdag. Prinsessans fullständiga namn är Estelle Silvia Ewa Mary.

sön 16 aug: Brynolf

mån 17 aug: Verner, Valter

tis 18 aug: Ellen, Lena

ons 19 aug: Magnus, Måns

tor 20 aug: Bernhard, Bernt

- Surströmmingspremiären: tredje torsdagen i augusti.

Surströmming är strömming som konserverats genom jäsning. Den luktar mycket kraftigt och smaken är salt. På grund av den starka lukten är det en maträtt som väcker starka känslor. Vanliga drycker till surströmming är öl och snaps men också must och mjölk. Traditionellt säljs inte surströmming förrän premiärdatumet: tredje torsdagen i augusti. Från slutet av 1940-talet fram till 1998 var tiden för Surströmmingspremiären lagstadgad för att den saluförda fisken garanterat skulle vara mogen. I dag upprätthålls traditionen frivilligt av surströmmingstillverkarna.

fre 21 aug: Jon, Jonna

- Solen i Huddinge går upp kl 05:21 och ner kl 20:19 och ett nytt nummer av Huddinge taltidning kommer ut.